Extra Virgin Olive Oil (екстра вірджин оливкова олія) — це найвища категорія оливкової олії, отримана механічним способом без хімії та нагрівання. Перший віджим оливок + нуль обробки = максимально “жива” олія.

У комплект входять дві олії з різним характером і призначенням:

Grela Marida — для приготування.

Оливки збираються в грудні–січні, коли вони більш зрілі. Це дає м’який, збалансований смак і вищу температуру димлення. Ідеально підходить для смаження, запікання та тушкування без втрати якості й аромату.

Grela Salata — для завершення страв

Оливки збираються вручну в жовтні, ще до повного дозрівання. Олія має яскравий фруктовий смак із легкою перцевою ноткою. Створена для фінального акценту: салати, хліб, соуси, м’ясо та подача страв.

Разом — це універсальний набір на кожен день: одна олія для приготування, інша — для смаку.